Averna in seiner besten Form

Der beste Weg Avernas Geschmack
und Aroma in vollen Zügen  zu genießen.

Das authentische Ritual, Averna zu trinken, ist genauso leicht wie zeitlos.
Der Amaro wird auf Eis und in einem sanft gewölbtem Glas getrunken, welches Avernas geschmackliche Vielfalt bei jeder Bewegung freisetzt.
Vor dem Genuss wird Averna noch mit einer Zitronenzeste garniert, um die Sinne zu beleben.
Avernas kräuterige Bitterkeit wird am besten mit traditionellen sizilianischen Süßigkeiten kombiniert und in guter Gesellschaft geteilt.

Das Averna Ritual

  • 1

    Schenk Averna in ein bauchiges Glas mit ca. drei Eiswürfeln ein.
    Schäle eine frische Zitrone und verdrehe eine Zeste vorsichtig über dem Glas, um ihre essentiellen Öle freizulassen.

  • 2

    Zur Intensivierung des Aromas können zusätzlich mediterrane Kräuter, wie Salbei oder ein Rosmarinzweig, in das Glas gegeben werden. Wird das Glas nun langsam hin und her gerollt, können sich die einzigartigen Aromen voll entfalten.

  • 3

    Genieße Averna in kleinen Schlücken, um ihn über deinen Gaumen laufen zu lassen, sodass seine Noten von Lakritz, Kräutern und Zitrone dir eine reiche, sensorische Erfahrung eröffnen.